Un Helvası Tarifi Nasıl Yapılır

Spread the love

Un Helvası Tarifi

Un Helvası tarifi için gerekli malzemeler aşağıda verilmiştir. Malzemelerimizi Hazırlayıp tarifimize başlayabiliriz.

Gerekli Malzemeler:

  • 1,5 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı un
  • 2 su bardağı su
  • 125 gram margarin veya tereyağı

Tarifin Hazırlanışı:

Derin bir tencerede yağ eritilir.
Un ilave edilip kısık ateşte yaklaşık 20 – 25 dakika kavrulur.
Bu süre sonunda unun rengi dönmüş olmalıdır.
Başka bir ocak üzerindeki tencerede şeker suyun içinde eritilir.
Ocağın altı ve tencerenin kapağı kapatılır.
Kavrulma işlemi bitince sıcak şerbeti ilave edilir.
Helva iyice toparlanıncaya kadar sürekli hızlı bir şekilde karıştırılır.
Bu işlemden sonra tencerenin kapağı kapalı olarak 10 dakika kadar demlenmesini bekleyin.
Bir kaşık yardımıyla yada elle şekiller vererek servis tabağına alınır.
Üzerine hindistan cevizi, fıstık ve buna benzer şeyler seperek servis yapılır.
Afiyet olsun…

 

Daha Fazla Yemek Tarifine Ulaşmak İçin Yemek Tarifleri Sayfamızı Ziyaret Edebilir, düşünce ve önerilerinizi yorum kısmından bizlere ulaştırabilir. İsterseniz bize kendi tariflerinizi gönderebilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir